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Il portale delle informazioni turistiche sulla Sardegna

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-Sarule-

(cap 08020 - prov NU)

Centro agricolo (m. 626 - ab. 1.932 - 52, 65 kmq.) 30 km a sud-ovest di Nuoro, nella Barbagia di Ollolai. - Uffici Comunali: Tel. 078476017 - Vedere il Santuario di Nostra Signora di Gonare.

Indirizzi dove fare acquisti

Cooperativa Unione Pastori

SP17 per Ottana - Tel. 078476296 - Fax 078476139 - mailto: incoreo2@tiscali.it - web: www.formaggiosardo.org - La Cooperativa Unione pastori di Sarule, nata nel 1963 per volontà di una trentina di allevatori locali, è un caseificio che da oltre mezzo secolo si occupa della produzione e dell'esportazione di formaggi tipici sardi. La cooperativa è composta da svariati allevatori della zona del Sarulese e serve la piccola e la grande distribuzione. Tra i prodotti e commercializzati, vanno citati il pecorino romano Graneri dal gusto deciso, pecorini sardi DOP, ricotte, caciotte, ed anche creme di formaggio.

 

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