Nelle pagine del sito vengono descritti i ristoranti e le pizzerie consigliati dal Gambero Rosso

Nelle pagine che descrivono le diverse località, vengono citati diversi ristoranti, tra i quali quelli riportati sulla guida Ristoranti d'Italia del Gambero Rosso, che premia i ristoranti con le sue Tre Forchette, ed assegna inoltre ai migliori bistrot le Tre Cocotte ed alle migliori trattorie i Tre Gamberi. In Sardegna nessun ristorante viene premiato con le Tre Forchette dalla guida Ristoranti d’Italia del Gambero Rosso, mentre sedici ristoranti vengono premiate con le Due Forchette, e sono: ad Alghero il ristorante Musciora, a Baja Sardinia il ristorante Somu, a Cagliari il ristorante Chiaroscuro, a Cagliari il ristorante Dal Corsaro, a Cagliari il ristorante I Sarti del Gusto, a Cagliari il ristorante Is Femminas che conquista anche il premio speciale qualità prezzo, a Cagliari il ristorante Josto, a Cagliari il ristorante Luigi Pomata, a Capoterra il ristorante Sa Cardiga e Su Schironi, a Carloforte il ristorante Da Nicolo, a Macomer il ristorante Hub, ad Olbia il ristorante Il Mattacchione, a Pula il ristorante Mema, a Pula sulla laguna di Nora il ristorante Fradis Minoris, a San Pantaleo il ristorante Il Fuoco Sacro dell'hotel Petra Segreta, a Sassari il ristorante Trigu. Inoltre, a Cagliari il bistrot Cucina.eat conquista le Tre Cocotte, mentre ad Abbasanta la trattoria Armidda conquista i Tre Gamberi.
Nelle pagine che descrivono le diverse località, vengono, inoltre, citate le pizzeria che hanno ricevuto dalla guida Pizzerie d'Italia del Gambero Rosso il riconoscimento Tre Spicchi, assegnato alle pizze ritenute migliori dai giudici dopo averne esaminato lievitazione, farine usate per impasto, selezione della materia prima cottura, e sapore. Ed il Gambero Rosso assegna anche il riconoscimento Tre Rotelle, assegnato alle migliori pizze in teglia. Sono quattro le pizzerie in Sardegna premiate con i Tre Spicchi dalla guida Pizzerie d'Italia del Gambero Rosso, e sono: a Cagliari la pizzeria Framento, a Cagliari la pizzeria Maiori dell'hotel Palazzo Doglio, a Sassari la pizzeria Re ' Mi, a Tempio Pausania la pizzeria Bosco. Nessuna pizzeria in Sardegna viene premiata con le Tre Rotelle.

Claudio...  |  Milano  |  26/11/2022 18:47:15

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